Kategori
Asiatisk
Friskt, syrligt och starkt från Asien.

Vietnamesisk kycklingsallad (Gỏi Gà)
Krispig kålsallad med kyckling, mynta och lime.

Mango- och räksallad
Söt mango möter syrlig lime och saftiga räkor.

Japansk wakamesallad
Frisk och havsdoftande sallad med sjögräs och sesam.

Indisk chana chaat
Kryddig och frisk gatukökssallad med kikärtor.

Koreansk kimchi-sallad
Syrlig och het sallad med fermenterad kimchi och silkestofu.

Soba nudelsallad
Ljummen eller kall sallad med sobanudlar, edamame och sesam.

Yam Nua (Thailändsk biffsallad)
Sky-grillad biff med koriander, mynta, lime och chili.

Som Tam (Papayasallad)
Stötad grön papaya med lime, chili och jordnötter.