Kategori
Mellanöstern
Tabbouleh, fattoush och pärlcouscous.

Israelisk sallad
Finhackad sallad på gurka, tomat och persilja.

Turkisk kisir
Kryddig bulgursallad med granatäpple och mynta.

Marockansk couscoussallad
Lågmäld och färgglad sallad med couscous och granatäpple.

Tabbouleh
Persilja, mynta, bulgur, tomat och lök i en limemarinad.

Fattoush
Friska grönsaker med rostat pitabröd och sumac.