Medelhav
Grekisk Sallad
Tomat, gurka, oliver, lök och feta i grova bitar.
Grekland
Ursprung
10 min
Tid
4
Portioner
Choriatiki — en bondesallad utan sallad. Bara solmogna grönsaker.
Ingredienser
- Tomater4 st
- Gurka1 st
- Rödlök1/2 st
- Kalamataoliver1 dl
- Fetaost200 g
- Oregano1 tsk
- Olivolja4 msk
- Rödvinsvinäger1 msk
Så gör du
- 01
Skär grönsakerna i grova bitar.
- 02
Blanda med oliver i en skål.
- 03
Lägg fetan i en hel bit ovanpå, ringla över olja, vinäger och oregano.
Näringsinnehåll per portion (av 4)
Vad du får i dig
- Energi
- 320 kcal
- Protein
- 11 g
- Kolhydrater
- 14 g
- Fett
- 25 g
- Fiber
- 4 g
- Salt
- 1.8 g
Källa: Uppskattat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas (livsmedelsverket.se)
Hälsofakta
Bra att veta
Rik på vitamin C från tomat och paprika, samt enkelomättade fetter från olivolja. Feta bidrar med kalcium men också salt — välj reducerat saltinnehåll om du är saltkänslig.
Betygsätt salladen
Bli först att betygsätta.