Klassisk

Avokado- och grapefruktsallad

Name: Avokado- och grapefruktsallad
Total time: 15 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Internationell
Ingredients: 2 st Avokado; 2 st Rosa grapefrukt; 100 g Babyspenat; 2 msk Pumpafrön; 2 msk Olivolja; 1 nypa Flingsalt

Krämig avokado möter syrlig rosa grapefrukt.

Internationell

Ursprung

15 min

Tid

Portioner

En elegant kombination av fett, sött och syrligt med bra fetter och frisk citrus.

Ingredienser

Avokado2 st
Rosa grapefrukt2 st
Babyspenat100 g
Pumpafrön2 msk
Olivolja2 msk
Flingsalt1 nypa

Så gör du

01
Filea grapefrukterna och fånga saften.
02
Skiva avokado och varva med grapefrukt på spenatbädd.
03
Ringla över saft och olivolja, toppa med pumpafrön och salt.

Näringsinnehåll per portion (av 2)

Vad du får i dig

Energi: 340 kcal
Protein: 6 g
Kolhydrater: 20 g
Fett: 26 g
Fiber: 10 g
Salt: 0.6 g

Källa: Allmän näringsvärdesdata

Hälsofakta

Bra att veta

Rik på enkelomättat fett, fiber och C-vitamin.

Betygsätt salladen

Bli först att betygsätta.